~ Lekkers uit ‘t Zeetje ~

~Keuzemenu aan €39,50 p.p.~

~29 januari 2022~

~Tussen 17u00 & 19u30~

* Reserveren verplicht!! (Gelieve ook uw menukeuze reeds door te geven.)
* Dranken zijn niet inbegrepen
* Wie liever geen vis eet kan gewoon à-la-carte bestellen

Keuze soep:

Bisque van langoustine aan tafel geflambeerd met Armagnac

Klassieke bouillabaisse met rouille en toastje

Keuze voorgerecht:

Duo van garnaal- en kreeftkroket op een fris winterslaatje

Noors plankje met gerookte vissoorten (paling , zalm, heilbot) en toast van houtakkersbrood

Scampi’s diabolique met fijne groentjes en currysaus

Keuze hoofdgerecht:

Gebakken paling  met huisgemaakte tartaar en verse frietjes

Op het vel gebakken zeebaarsfilet met quinoa en fijne groentjes

Gegratineerde skrei met spinaziepuree en mousselinesaus

Keuze dessert :

Kaasplankje met fijne kazen en notenbrood

Moelleux van chocolade met een bolletje vanille-ijs en crème anglaise

Klassieke crème brûlée

*afbeeldingen louter ter illustratie